配方：
低筋面粉200g
泡打粉4g
植物油10g
白糖50g
雞蛋1個
芝麻若干
水20g
制作方法
1，先把低筋面粉，泡打粉混合備用。
2，雞蛋打入盆里加入白糖，水20克，植物油用打蛋器攪打完全融合。
3，篩入粉類混合物。
4，揉成面團醒十分鐘，這里可以自己調(diào)節(jié)一下面團的軟硬度。
5，搓成圓柱形長條，分成相等的小劑子，每個5克（可做零食年貨）~40克（可做早餐）左右，搓圓，噴水表面，然后裹上芝麻。
6，油燒至140度下鍋，等開口笑后，升至180度左右，上色炸至金黃色即可。