劍石包子泡打粉
產(chǎn)品特點(diǎn):
本品適用于各種類型的包子、饅頭、花卷等發(fā)酵面制品，協(xié)同酵母起發(fā)更快。使面制品的表面更加光滑潔白，內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加細(xì)膩，口感更加松軟，不易回縮。
包子泡打粉
特 點(diǎn)：本品適用于各種類型的包子、饅頭、花卷等發(fā)酵面制品，協(xié)同酵母起發(fā)更快。使面制品的表面更加光滑潔白，內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加細(xì)膩，口感更加松軟，不易回縮。
凈含量/規(guī)格： 450克/袋
使用范圍和使用量： 發(fā)酵面制品(包子、饅頭，花卷等)，面粉用量的1-2%。
使用方法： 將本品與干面粉混合均勻后過篩，按相應(yīng)制品工藝進(jìn)行操作。
保質(zhì)期：24個月。
