產(chǎn)品 名 稱: 包子自發(fā)粉(發(fā)酵面制品預(yù)拌粉)
成品松軟,光滑飽滿,家庭面點(diǎn)好選擇
產(chǎn)品 名 稱: 包子自發(fā)粉(發(fā)酵面制品預(yù)拌粉)
成品松軟,光滑飽滿,家庭面點(diǎn)好選擇
保質(zhì)期:9個(gè)月
貯 存 條件: 常溫,陰涼,密封
參考配方:
包子自發(fā)粉300g,
水160g。
制作方法:
制作方法:將水倒入自發(fā)粉中,操搓均勻,靜置10分鐘再次操成光滑的面團(tuán)。
將操好的面團(tuán)分割成大小均勻的劑子,成包子皮直接包餡成型。
將成型好的包子靜置于溫暖處醒發(fā)約30分鐘。
水開(kāi)后上鍋蒸15分鐘后關(guān)火燜2分鐘,出鍋。
如需加糖,則按照個(gè)人喜好適量添加。