包裝規(guī)格：15克/袋
產(chǎn)品特點：發(fā)面快，易制作，省事方便，快速高效，制品口感細膩。
使用范圍：適用于家庭制作包子、饅頭、花卷等發(fā)酵面制品。
劍石牌發(fā)酵粉
1.包裝規(guī)格：15克/袋
2.產(chǎn)品特點：發(fā)面快，易制作，省事方便，快速高效，制品口感細膩。
3.使用范圍：適用于家庭制作包子、饅頭、花卷等發(fā)酵面制品。
4.使用方法和使用量：
①、 稱出500克面粉，加入一袋發(fā)酵粉（15克）混合均勻。
②、 加入250克水（使用常溫的水，冬季可用35度的溫水，手感溫和即可）到混合均勻后的面粉中，揉成表面光滑、均勻、柔軟的面團，放置溫度為35℃左右的環(huán)境中醒發(fā)15~20分鐘后即可制作面點。
③、 面點制作成型后，再次醒發(fā)15~20分鐘。
④、 入籠大火蒸15分鐘左右即可。
